云南特产 玛卡 鲜花饼

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[美食大发现] 云南人立秋一定要吃的几种美食

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发表于 2015-8-11 15:58:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
昆明的雨水绵绵的下了很久,似乎丝毫没有结束的兆头。拖着夏天的尾巴,秋天终于来了。这个周六就是立秋,立秋预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。一场秋雨一场寒,此时不养生,更待何时!今天就和大家分享一些立秋吃食的小窍门。
  

  秋季,在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后,机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态,俗话说“夏天过后无病三分虚”,依照我国医学中所讲的春夏养阳、秋冬养阴原理,也不难得出秋冬是需要进补的结论。如此看来,秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
  
  立秋后,饮食原则上要以清淡为主,多食酸味食物少食辛辣食物,以助肝气,多食用平肝润肺的食物,如百合、藕、土豆、萝卜、木耳、西兰花、鱼肉、鸡肉、银耳等。
  
  比如以下美食:
  
  治愈心灵的虫草花炖鸡汤
  

  充满爱意的椒盐基围虾
  

  美容养颜的蒜蓉西兰花
  

  暖心又暖胃的皮蛋瘦肉粥
  

  补气补肾的木瓜银耳水
  

  美味又快活的玫瑰豉汁鸡



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